
Древнее искусство превращения фруктов и овощей в статуи и украшения постепенно покоряет нашу страну. Если еще недавно о карвинге на самом деле знали только жители больших городов, то теперь он очаровывает всех. Вот недавно мастера поделились своими умениями и с жителями острова Сахалин. Им представили пошаговый и простой карвинг, для которого нужна пекинская капуста любого сорта и простейший нож, а то и просто кусок консервной банки.
Для будущих поваров
Мастер-класс проводился не где-нибудь, а в областном музее. Художественный музей часто принимает такие мероприятия, как это, потому что его руководители поощряют разные виды искусства. Проводить мероприятие доверили, пожалуй, одной из самых серьезных фигур в карвинге – пошаговая работа была представлена Е. Табаевой, руководительницей студии карвинга, и мастером со стажем более семи лет. Читать дальше…
