Про детскую еду можно сказать много интересного, но для ценителей карвинга она особо примечательна тем, что радует простейшими рецептами и помогает отточить навыки, подарив удовольствие малышам. Карвинг из помидора особенно нравится детям и взрослым, а украсив еду яйцом можно и про пользу и про красоту не забыть. Поэтому рецептов карвинга из яйца с помидором такое огромное количество. Но самым примечательным является украшение в виде забавных коровок. Читать дальше…

В Астрахани как обычно к концу сентября, когда созрели уже все бахчевые, собираются мастера карвинга и фермеры. Знаменитый праздник, День арбуза, представляет самые лучшие работы карвингистов, радует дегустацией, ярмаркой, выступлениями и конкурсами – всем, что нужно для веселого отдыха и эстетического удовольствия. Читать дальше…

Свечи – прекрасное украшение любого стола, особенно романтического. Красота вытянутой формы и точеных очертаний дополняет любой антураж, поэтому сегодня каких только свечей не существует в мире! И одни из самых красивых – это фруктовые свечи. Интересные по форме, яркие, не просто съедобные но и вкусные, они делаются крайне просто.
Создание свечей
Для создания красоты вам потребуется несколько вытянутых формочек, что будут очертаниями схожи с желаемыми очертаниями произведения. Неплохим выбором станут шприцы большого размера, на двадцать кубов, новые, только из аптеки. Читать дальше…

Последняя суббота августа пройдет в Алматы как нельзя веселее – центральный парк города будет наполнен арбузами! Ярмарки и конкурсы, прекрасный карвинг из арбуза, выступления местных групп и просто веселье – вот что обещают на фестивале.
Арбузные фестивали
Первый фестиваль арбузов прошел еще в 1994 году в далекой Австралии – с тех пор повеселиться в окружении огромных ягод выбираются очень многие. Австралийцы к примеру, устраивают гонки на арбузных лыжах. Читать дальше…

Воспитанники детских домов России приняли участие в кулинарном конкурсе областного уровня Челябинска и продемонстрировали, что для увлечения карвингом человеку в принципе ничего особенного не нужно, и даже для того, чтобы стать мастером.
Мероприятие в ресторане
Кулинарный конкурс под названием «Рататуй» проходил в одном из престижных ресторанов, что славится не только на весь город но и на весь Южный Урал. Всего в мероприятии приняли участие ребята, представляющие восемь детских домов региона. Дети и воспитатели делали все, что необходимо для победы, а также проявляли все возможное творчество, создавая съедобные букеты в стиле карвинг. Читать дальше…

Карвинг – прекрасное увлечение для кого угодно, от мала до велика, и научиться ему можно самостоятельно. Однако у него, как и у любого искусства, есть свои законы, приоритеты и правила, без соблюдения которых успешным карвингистом просто не стать. Какие же законы так просты и так важны, что требуют выполнения даже от новичков?
1. Правильный выбор фрукта или овоща – это половина дела. На неправильном основании, как на неправильном мраморе у скульптора, красоту создать почти невозможно. Обязательно брать свежий овощ, если он яркий, то должен быть очень ярким, как редис. Читать дальше…

Простая и в то же время интересная, яркая нарезка, что по силам не то что начинающим поклонникам карвинга, а даже как уроки старшеклассникам! Занятие для всей семьи и украшение для всех видов столов, прекрасно подходит для любого времени года. Уроки такого типа к карвингу относятся только частично, зато учат создавать красоту и управляться с ножом. Читать дальше…

В России открывается удивительный праздник – фестиваль садового и натурального искусства «Сады и люди», на котором можно насладиться искусством карвинга, получить первые навыки в резке по овощам и фруктам, а также оценить все красоты садового и паркового искусства.
Мастер-классы по карвингу
Как правило на общих мероприятиях мастер-классы по карвингу проводятся для детей и для взрослых. Что существенно ограничивает возможности взрослых по получению навыков на мастер-классах. Читать дальше…

Прекрасные цветы, которые легко сделать как из перца, так и из обычного лука-порея. Их можно купить в магазине, или украсить дом собственноручно сделанными, вкусными и идеальными для украшения своего стола. Чтобы сделать каллы, особенно знать карвинг не нужно – из моркови и лука легкими движениями руки появляется великолепный цветок.
Шаг 1
Готовим один острый нож и одни обязательно кухонные ножницы. Специальные инструменты не необходимы. А вот достаточно крупный лук-порей обязательно свежий, и одну морковку взять обязательно. Читать дальше…

Самый простой, красивый и в то же время оригинальный вариант для украшения стола и квартиры, особенно для подготовки к новогодним праздникам. Тем, у кого совсем нет навыков карвинга, но кому очень хочется сделать с фруктами нечто эдакое, чего почти никто не делает, не найти ничего лучше старинного и изысканного украшения. Но приготовьтесь – его нужно будет оставить в покое на несколько недель. Читать дальше…