Для того, чтобы создать эту прекрасную свинку, требуется не так уж много. То есть нужно подготовить одну морковку, крупного размера, пару горошин перца, зубочистки и булавки. И можно приступать к работе.
От широкого края отступаем около десяти сантиметров, и отрезаем кусочек морковки. Так получается, что у нас будет отрезан самый тонкий кусок морковки. Треть от широкого куска будет мордой нашего животного, а еще две трети будут туловищем. Самый узкий край будет мордочкой, там и требуется сделать форму более узкой. Широкий конец же будет задней частью свинки – то есть он должен быть круглым. Скруглить будет проще всего при помощи овощечистки. Читать дальше…

Композиция, которая может украсить любой стол – пара голубей на ярких цветах. Голуби будут выполнены из дайкона или редиса. А для создания цветов нужно подготовить морковь, цукини или огурец. И можно приступать.
Для начала берем дайкон или редис. Он обязательно должен быть вытянутым. Очищаем овощ, а потом отрезаем два ломтика в длину, так чтобы получилась пара ровных сторон. Ломтики прорезаем так, чтобы они были максимально похожи на крылья. Для этого мы берем одно крыло, а потом прорезаем край, так чтобы оно было похоже именно на крыло. После этого прикладываем сверху ломтик, и используем его как простой шаблон. По этому шаблону вырезаем еще одно или еще три крыла – в зависимости от того, сколько именно мы будем вырезать птиц. На расстоянии примерно четверти длины от края требуется сделать глубокое утоление. В нем потом будет крепиться шея нашей птички. На расстоянии примерно трети длины от второй части надо сделать надрез, глубокий и v-образный. Там начнется хвост. Прорезаем по диагонали прямоугольник. Таким образом мы будем создавать хвост. Читать дальше…

Симпатичная рыбка из яркого овоща станет прекрасным украшением для любого стола. Особенно хорошо будет смотреться украшение в композиции, или для украшения блюда из рыбы и морепродуктов. Тем более что это не просто рыбка – это самая настоящая золотая рыбка. Для создания подобного произведения потребуется взять достаточно толстую морковку.
Срезаем край моркови, который длиной будет не больше семи сантиметров. При помощи ножа для чистки овощей или просто ножа придаем самому широкому концу форму конуса. Обязательно закругленного. Поворачиваем к себе широкий конец, а потом берем обычный нож. С его помощью вырезаем внутри самого широкого края отверстие. Читать дальше…

Для того, чтобы сделать этот цветок, можно использовать и морковь, и даже дайкон. Самое главное, что нужно для такой работы – это V-образный нож и нож обычный. А также готовый к работе, то есть хотя бы помытый и почищенный овощ.
На расстоянии примерно двух с половиной сантиметров от верхнего края овоща надо сделать надрез. Чуть выше начинаем срезать мякоть, чтобы к основе дайкона или другого овоща он сужался. А ниже надреза нужно срезать большую часть мякоти, чтобы оставить совсем немного стебелька. Диаметр не должен быть слишком маленьким –это будет стебелек цветка, однако его в основном используют чтобы надеть изделие на палочку, то есть дополнить стебель. Слишком узкий край в этом помешает. Читать дальше…