Такие корзиночки сделать просто и легко, а сами они могут быть интересным дополнением для любого десерта. Яблоки сами по себе приятные фрукты для резки, а такая техника позволяет создать из них красивые изделия просто и удобно.
Для начала готовим обычный тайский нож. Но требуется еще и нож-выемка, которым потом мы будем создавать внутреннее пространство, и зубочистка. Готовим яблоко, которое по размеру будет чуть больше чем желаемая порция десерта. Ножи должны быть острыми – иначе резать будет непросто. Наточили ножи – и вперед! Читать дальше…

Десерт назван в честь курорта Испании, в котором и было начато его создание. Десерт просто потрясающе красив, и при этом вкусен. А делается достаточно просто.
Для начала надо взять фрукты. Это пара апельсинов, одно киви, один нектарин, и несколько виноградинок. В качестве основы используется именно шоколадное мороженое. Ну и конечно надо взять и несколько десертных вазочек.
Как только мы приготовили все ингредиенты, можно приступать к работе. Сначала берем овощечистку, и снимаем с апельсина кожуру. Потом можно будет использовать ее для того, чтобы приготовить или украсить напиток или десерт. Сами апельсины берем и измельчаем в блендере. Они должны стать такой же консистенции, как и пюре. Его складываем в вазочку, так чтобы она была заполнена наполовину – если требуется, заполните несколько вазочек, главное не добавлять слишком много. Читать дальше…

Это оформление можно применить для украшения любого блюда из рыбы. Немного старания и из обычных овощей можно сделать прекрасную декоративную сетку, которая потом сделает ваше блюдо или скульптуру произведением искусства. Самое интересное, что сделать такое совсем не сложно, и даже не требуется никаких особенных навыков. В принципе произведение прекрасно подходит для начинающих.
Для того, чтобы это сделать, в первую очередь требуется подготовить овощ, в нашем случае это самый обычный цуккини. Чем контрастнее будет цвет кожуры по отношению к мякоти, тем ярче будет смотреться произведение. Ну и собственно нож для чистки и резки, который позволит создать достаточно тонкие полоски, нужные для работы. Читать дальше…