В Астрахани как обычно к концу сентября, когда созрели уже все бахчевые, собираются мастера карвинга и фермеры. Знаменитый праздник, День арбуза, представляет самые лучшие работы карвингистов, радует дегустацией, ярмаркой, выступлениями и конкурсами – всем, что нужно для веселого отдыха и эстетического удовольствия.
Карвинг
Основной командой карвингистов были не ценители, а профессионалы. На праздник специально пригласили многочисленных студентов политехнического колледжа вместе с преподавателями. Ценители кулинарного искусства, выбравшие в том числе и карвинг как профессию, не подкачали организаторов – выставленные работы по красной мякоти арбуза впечатляли просто невероятно! Выставка работ привлекала внимание взрослых и детей. Не знакомые с искусством карвинга горожане удивлялись невероятному мастерству кулинаров, и мы думаем, что после такого представления еще несколькими мастерицами-самоучками город точно обзаведется. Ведь студенты достаточно легко рассказывали о резке, давая понять, что они такие же люди, а научиться создавать скульптуры и барельефы из красной мякоти по силам любому человеку, и уж тем более опытной хозяйке.
Развлечения для всех
Праздник начался и на установленной неподалеку сцене. Сначала гости могли получить удовольствие от театрализованного пролога, что потом перешел в настоящую концертную программу. Участниками стали лучшие коллективы города и области. Даже почетный гость – он же губернатор области – был доволен красотой выступления.
Полосатой стала и арена главного стадиона – там открылась ярмарка. Конечно, хоть она и называлась выставкой с продажей сельскохозяйственной продукции, на деле все было куда интереснее – большинство торговцев приглашали попробовать арбузы, хвастались невероятным размером дынек, и соревновались за звание владельца самого сладкого арбуза ярмарки. Украсила ярмарку не только удивительная атмосфера русской торговли, с ее широтой души, но и поразительная по своей красоте музыка.
Не обошлось конечно и без конкурсов. Сразу было понятно, какой гигант победит в сражении самых крупных арбузов – его размер и вес за 20 килограмм привлекли к арбузу внимание еще до официального объявления победителей. А вот в соревновании самых сладких победу одержать было не так просто – но все же гости из Казымякского района справились с задачей удивить жюри. Все призеры получили подарки.