Эти прекрасные цветы оригинальны не только на вид, но и на вкус, они просто потрясающе красивы, и могут дополнить прекрасные фруктовые десерты, а также и для любого восточного лакомства. И делать их не так сложно, как можно себе представить.
Такие цветы могут быть как ярко-желтого, так и оранжевого или даже темно-красного цвета. Чтобы цвет будущего произведения не был сюрпризом, надо выбрать правильный фрукт для начала работы. Если плод имеет темно-красную кожицу, то мякоть должна быть красной. А вот те плоды, которые имеют зеленоватую или желтоватую кожуру, обязательно будут либо желтыми внутри, либо просто оранжевыми. Так что просто подбирайте то, что нужно в соответствии со своими потребностями в композиции. Читать дальше…

Дайкон – это разновидность редиса, которая пришла к нам из Китая. Но он намного более крупный и плотный внутри, а также легко поддается резке по любым направлениям. Благодаря этому сделать из него цветок не будет представлять никакой сложности. Легче всего вырезать из этого овоща простые и стильные каллы. Работа не займет много времени, но зато этот цветок может стать прекрасным украшением любого блюда.
Для начала возьмем один дайкон, нам больше и не потребуется на один цветок. Подготовим еще и небольшую морковку, которая будет обязательно тонкой. Можно приступать к работе. Читать дальше…

Это самый простой способ сделать цветки из этого типа овощей. Они выглядят красиво, особенно за счет того, что у этого овоща темная кожура, которая будет дополнять красоты. Если вам нужны цветки из цуккини, а у вас нет ни времени ни желания, ни оборудования ни навыков карвинга, то лучше всего обратить внимание на такую работу.
Для начала берем один небольшой овощ. Проверяем, чтобы он был достаточно плотным и твердым. А также готовим обычный нож, который должен быть просто острым, и обычную разделочную доску, и пару шпажек или зубочисток.
Овощ моем и нарезаем. Резать надо вдоль, а полоски при этом должны быть максимально тонкими – такими тонкими, как вы только можете сделать. Нарезать можно все, а можно отрезать только несколько полосок, ведь собственно одна полоска будет представлять собой один цветок. Читать дальше…

Перед тем, как приступить к работе с овощами или фруктами надо знать не только основные особенности работы и мастер-класс. Одна небольшая деталь может подчеркнуть или просто испортить работу – о таких мелочах, которые просто потрясающе важны, мы сегодня и поговорим. Уметь нужно как готовить свое произведение искусства, так и его правильно подавать, и правильно подбирать материал, и так далее.
Для начала обратите внимание, к какому именно блюду будет подаваться тот или иной резной шедевр. Выберите для приготовления изделия такие овощи или фрукты, которые будут идеально подходить по вкусу. Читать дальше…